martes, 14 de mayo de 2013
Nueces caramelzadas
250 nueces
1 vaso de agua ( un pelin menos, mira la foto )
1 vaso de azucar
aceite de girasol para freir
calientas el agua con el azucar
y al empezar a hervir, le pones las nueces
las vas moviendo , fuego medio tienen que estar
10 minutos .. contados de reloj ea !!
una vez escurridas, las vas friendo
con aceite de girasol , que este bien caliente..
!! ojito , estate al loro ,
que se queman enseguida..!!
no las puedes dejar secar en papel de cocina, porque se te quedarian pegadas al papel..
retirales el aceite con suavidad
y las dejas que se enfrien, para que se sequen
y asi te quedaran crujientes..
y ahora os las poneis en los yogures, flanes, helados.. o a puñaos
Espárragos trigueros envueltos en jamón ibérico
Brownie de nocilla en 4 minutos
Brownie de nocilla en 4 minutos
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Ingredientes
1 huevo,3 cucharadas de leche,3 cucharadas de nocilla,2 cucharadas de mantequilla fundida,1 cucharada de aceite de girasol,3 cucharadas de azúcar,1 cucharadita de nescafé,1 cucharada de colacao,3 cucharadas de harina,1 pizca de canela molida,1 pizca de sal,opcional: 2 cucharadas de almendra granillo
Elaboración
Rompe el huevo dentro de la taza y bátelo con un tenedor ligeramente. Diluye la leche junto con la nocilla e incorpórala a la taza, junto con la mantequilla y el aceite, mezcla con el tenedor. Incorpora el azúcar y el nescafé, mezcla nuevamente.
Junta el colacao, la harina, canela y sal, incorpóralos a la taza y mezcla con suavidad. Por último añade el granillo de almendra.
Mete la taza en el microondas a máxima potencia (suelen ser 800W - 900W) durante 2 minutos aproximadamente. Después déjalo enfriar un pelín.
jueves, 9 de mayo de 2013
sábado, 4 de mayo de 2013
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